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台中新社|飛花落院 ,高級無菜單料理(秋夕菜單),隱身山野中的精緻懷石日料,在綠意與禪意山水建築中享受饗宴。
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台北|漁檤板前無菜單日料 CP值高,江戶前壽司手法讓旨味提升的熟成工法演譯一場美味的壽司饗宴。
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台北|超難訂熟客預定制日料「鮨天本」,傳承天本昇吾師傅好手藝,打造新品牌「登龍門」,用職人13貫壽司征服饕客味蕾。
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台北|稻町家香料咖喱的姊妹店「稻町家食堂」,有溫度的日式家常料理,南蠻炸雞爆汁噴香。
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台北|日本百年鰻魚店うなぎ四代目菊川插旗台北!日本米其林餐盤推薦,經典鰻魚料理原味呈現。
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台北|JR東日本大飯店 HAYASE はや瀬 ,日本料理長懷石料理。
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