Tour de phare 植創蔬房空間不大，簡單樸質的裝潢，每一個角落都透著與大自然相呼應的展示。
每個季節都有屬於它的味道，擺盤不是裝飾，而是一種對蔬食的敬意。Tour de phare 植創蔬房擅長把土地的色彩移到餐盤中，器皿就是任他咨意揮灑的畫布。層層的堆疊，五顏六色中交織出和諧。入口是對食材原始風味的忠實呈現，融合為驚喜的美味。紫蘇蘿蔔烤飯糰、素明太子烤飯糰雖然只是飯糰但因為色彩繽紛，增添了美味。
蔬菜餅非常酥脆的口感，沾上特製的醬汁就是開胃。非常繁雜的味道就是美味。
三明治特別選用鄉村酸種麵包，讓整體多了一點自然發酵的香氣與層次。自製的天貝非常可口類似新鮮蘑菇或烘烤堅果，五彩繽粉的蔬菜讓人吃起來輕盈無負擔。
Tour de phare 植創蔬房的純植義式手工冰淇淋，非常清爽吃多也沒有罪惡感，甜點與優格還有能量果昔，每一款都讓人吃下神清起爽，這裡不只是吃飯的地方，也可以順路買點蔬果，帶回家感受大自然豐盛的美好。
