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新北三峽北大|黑皮石頭火鍋,環境簡潔舒適,夏日也能舒爽吃鍋,路邊遇見老碗盤,欣喜收藏。

火鍋控一年四季都可以享用就算炎炎夏日還是不減吃鍋的興致,黑皮石頭火鍋的環境以石頭火鍋來說精緻乾淨,每一盤的標價清楚飲料品項也很多元。

石頭火鍋的特色就是大火先炒香,黑皮先炒魷魚洋蔥蒜頭最後再加沙茶,肉的品質就是一般般湯頭是清爽不油膩。

黑皮石頭火鍋全品項菜色多元,海鮮部分的鮮度不錯,有提供我最愛的三記全品項很加分,手工燕餃可口。青菜多樣化可以滿足每個人的喜好。

黑皮石頭火鍋

238新北市樹林區南園里佳園路三段225號

02 2668 6557

在鶯歌老街閒晃遇見老盤,搜集各國餐盤對於老物也是情有獨鍾,每個年代的餐瓷都是一種生活記憶的見證。

台灣早期的碗盤,裝飾圖樣多來自生活周遭的靈感,其中以魚、蝦作為圖示的碗盤統稱為魚蝦盤。 碗盤上的魚,取「有餘」之意,多為錦鯉,象徵富貴吉祥,蝦則為龍蝦,表現當時人們對豐衣足食的嚮往。

家裡已經有不少個也是長輩保存下來的盤碗湯杓,今天巧遇品相不錯的盤碗一次帶回四件,改天有閒情逸致時來場整桌古早盤的饗宴,常常默默收集盤點時都讓人非常驚奇不已。

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