「Zoca Pizza 佐佧披薩」隱身在信義安和捷運站附近,由一位來自義大利北部Verona的主廚開的義式窯烤披薩專賣店。店內真的很有義大利風格,在今年首度舉辦的「亞太50大最佳披薩」評選,「Zoca Pizza 佐佧披薩」是台灣唯二入選的店家之一。另一家是「安德睿 食代義廊」也是非常出色的披薩,我有品嚐過這兩家相同是同樣美味但呈現風格很不同。
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沙拉就是很傳統的義大利沙拉,新鮮番茄與油醋醬汁的絕配搭檔。


牛肉千層麵也是義大利餐廳的手工菜,手工麵皮層層堆疊,每層夾著滿滿番茄肉醬,最上方鋪滿起司焗烤而成,口感多層又美味,番茄肉醬濕潤又香濃,有肉香與番茄酸香。「Zoca Pizza 佐佧披薩」的牛肉千層麵不膩口,整體均衡。


人不多只能選一款披薩,我是肚子餓就會失心瘋狂點的人,經過一番思考點了教父,義大利的烤牛肉非常美味。看描述有番茄醬汁、莫札瑞拉起司、半熟烤牛肉、芝麻葉、葛拉那起司。這組合就是美味保證,一上桌烤牛肉鋪好鋪滿果真沒讓人失望,肉質細柔多汁帶點炙烤香氣,芝麻葉和葛拉那起司能襯托牛肉的鮮美。披薩餅皮也令我驚艷,外厚內薄口感軟Q有嚼勁,咀嚼在嘴裡慢慢透著小麥香氣,果真是專業披薩屋。

義大利甜點我比較鍾情提拉米蘇與Gelato,外國人的甜點我都覺得偏甜,拿鐵部分當然就中規中矩,提拉米蘇濕潤不會膩口還不錯,咖啡Gelato滑順咖啡香濃。獲選「亞太50大最佳披薩」的Zoca Pizza 果真是是披薩界的資優生。



佐佧義式窯烤披薩屋
106台北市大安區安和路二段69巷3號
02 2707 2212
