將八十年老宅翻新，透過奈良美智海報、BE@RBRICK 公仔等潮流藝術，為老宅注入新潮活力的湯包店，古北饕旗艦店以「絲瓜蝦仁湯包」、「松露小籠湯包」等各式風味湯包為主力，再加上吃得到創意中菜料理，為湯包一級戰區帶來新活力。
「古北饕」的高湯凍用的是鮮甜的蔬果高湯凍，以甘蔗、玉米、鳳梨等蔬果熬煮的高湯凍，有著蔬果的酸甜滋味，讓「古北饕」的小籠湯包有著清爽的鮮美辨識度。蟹黃小籠湯包比起一般蟹黃湯包的重口味，原來是包入鱈場蟹肉海味非常外顯。、絲瓜蝦仁湯包就是清爽、原味小籠湯包可以吃到內餡的滑潤。
四喜烤麩口味很道地、香煎蘿蔔糕外皮非常酥脆，圓盅雞湯雞肉已經燉煮到一咬下骨肉分離，湯味道鮮醇。
京都排骨 是指中國的南京，類似外面常見的無錫排骨，就是把排骨炸過後用酸甜醬拌炒，古北饕的酸甜醬調製剛剛好酸甜下飯。
金沙美人腿 這道創意菜令人驚艷，筊白筍的清甜稍嫌簡單，遇到鹹蛋黃的金沙醬轉身一變為吸引的豔麗菜色。讓人一口接一口停不下來，古北饕旗艦店菜色多元今日只有兩人用餐，所以很多想吃的餐點沒有點齊，有機會再來試試其他特色餐點。
古北饕Goodbeitao 旗艦店
100台北市中正區杭州南路一段9號
02 2351 0050