新竹超火紅的日式無菜單燒肉「山上走走」，正式插旗台北華山，山上走走台北店位在華山文創園區、捷運忠孝新生站附近。每人$1580元＋10%服務費，就可以享有一整套澎湃的和牛套餐，以台北來說非常有競爭力。餐廳座位不大，全程有專人服務，上菜速度快已經習慣吃燒肉慢慢享受的我，實在有點吃不消。
和牛套餐一共有13道精緻菜色，從沙拉、湯品，到高檔的和牛料理一應俱全。小菜的部分非常開胃搭配燒肉很解膩。
奢華的「和牛盛和」，光是看起來已經好吃到過分。將豪華的A5和牛以及不同部位，精心調理做成拼盤，燒肉控們絕對無法抵擋這美味。
A5和牛鵝肝握壽司油脂分布均勻的和牛以及鵝肝，讓美味更昇華具有層次感，視覺跟味覺的享受一次滿足。
「月見和牛飯」粒粒分明的越光米，鋪上一大片的月見和牛，點綴上月間蛋黃並淋上特製的醬汁。戳破蛋黃拌進飯裡，療癒吃起來鹹香中帶有醬汁特有的甜味，讓人快速清空。
「鮭魚卵和牛可頌」，將和牛、鮭魚卵放進外酥內軟的可頌裡，吃起來的口感新奇。結合日式與西式料理，和牛漢堡肉的鹹香多汁搭配鮭魚卵在嘴裡奔放。
生牛肉海膽手捲，一次吃到生牛肉跟海膽兩款奢華食材，一口吃下雙重享受這濃郁滋味在嘴裡迸發。
「鹽烤北海道生食級干貝」襯底是白昆布、「香烤大明蝦」，讓舌尖彷彿在大海上徜徉，干貝以及大明蝦鮮嫩的肉質滑嫩又紮實，感受海味連擊的大海滋味。
我是海膽控單點了海膽手捲，直接不手軟給你滿到差點要捧著吃的海膽，這個量真的太豪爽！濃郁的海膽鮮甜味讓味蕾的幸福感通通達到最高，就是海膽吃好吃滿。
說到夢幻的肉肉部位，牛舌絕對是不可缺席加點了「黃金夢幻牛舌」，嫩嫩柔軟的口感，帶著恰到好處的彈牙感，讓人回味無窮。
飯後甜點金箔草莓冰淇淋就是大器過癮！蕨餅與哈密瓜為今日上山走走劃下句點，整體的菜色豐富多元，比較可惜就是座位較小，上菜速度較快比較不適合吃飯速度慢的朋友。
山上走走 新竹本店
300新竹市東區三民路99號
03 610 9638
山上走走 日式燒肉台北華山店
WOW玩行旅台北分館
100台北市中正區金山南路一段8號
02 2397 1777