燒肉不算我最愛的品項，因為不太會烤肉所以選有桌邊服務才不會搞砸優質肉品。旺盛苑和牛燒肉座位不多，不過排煙系統非常完善吃完不會有滿身油煙味。
泡菜盛合 吃燒肉搭配醃漬泡菜可以解膩，旺盛苑和牛燒肉的泡菜盛合不會死鹹或過辣，吃起來脆度夠也有入味。
旺盛苑刺身冰淇淋 我最愛的海膽搭配生牛肉，好品質的牛肉與海膽一口吃下，嘴中就是鮮甜華麗的協奏曲，直接感受食材的精隨。
胡麻豆腐沙拉 旺盛苑的胡麻豆腐沙拉生菜新鮮，胡麻醬汁香醇是一道開胃的前菜。
旺盛苑日本和牛盛合 這盤日本宮崎 熊本A5和牛，一上桌就讓人眼前一亮！精修的和牛每一片都像藝術品般閃耀動人。
桌邊服務員依部位慢慢燒烤，日本和牛真的是油脂豐厚入口即化所以要搭配蔬菜或者醃漬物一起享用。旺盛苑日本和牛的沾醬也是出色，可以沾一點提升更多層次的口感。
時蔬盛合 大口吃肉當然也要穿插烤蔬菜解膩，櫛瓜、香菇、玉米筍都是燒烤好朋友，吃食材原味與蔬菜清甜。
澎湖冰卷 吃完澎湃的和牛，點澎湖冰卷清味道，就是吃海鮮原味，脆度好鮮度足。
旺盛苑的烤飯糰也很出色，外面烤到猶如鍋巴口感，一咬下滿滿內餡。點了兩種口味一款是辣味噌肉、另一款是鮭魚。外包帶鹹味的脆海苔讓人一下子清空。
招待的清酒算順喉，飯後的檸檬柚子冰沙也是清涼，旺盛苑和牛燒肉的肉品質沒話說，整體菜色水準上。不想自己動手烤肉的朋友可以試試。
旺盛苑和牛燒肉
103台北市大同區重慶北路三段21號
02 2599 5108
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