老王食堂一晚招待六位饕客，所有的料理主廚一手包辦，這晚讓我感受到老王真的是用心與堅持的一位職人，品嚐時讓人感受到自信與溫度的料理。
主廚非常熟悉每一款食材，把每一種食材的特性非常巧妙平衡並展現細膩度，入口絕妙的平衡讓人驚艷。溫潤的壽司飯搭配細緻的魚料，不是直球對決、一口入魂高下立判的類型，是咀嚼中餘韻悠長在嘴腔中奔放。章魚柔煮入口的軟鮮是厚工長時間的打造，小肌握多汁均衡沒有腥味，星鰻握也是一絕入口即化的銷魂。沙丁魚表現也是出乎意表，連烏魚子都自製入口糖心不死鹹。棒壽司讓我念念不忘，鰹魚稻草燒也出色，海膽是我的愛今日份量非常滿足，加點安康魚肝入口即化的鮮，連不愛吃魚肝都說美味，最後收尾的玉子燒也是上層。老王食堂端出的料理非常有說服力，愛吃日料有機會可以品嚐。
Lady M推出杜拜巧克力千層蛋糕，以細緻的巧克力餅皮堆疊出濃郁的口感，內餡分別抹入醇厚的巧克力及開心果鮮奶油，頂層以烘烤過的 Kataifi （小麥脆麵）拌入開心果醬、中東白芝麻醬與白巧克力，對我來說Lady M細緻的巧克力餅皮是美味，但夾層對我來說還是偏奶與甜，不過還是很高興能品嚐到這期間限定的滋味。
