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台北|黑馬小廚小巧義式餐酒館,義大利手工麵、特色意式餐點。

黑馬小廚在口袋名單許久,位置不多加上容易有人包場,所以遲遲都沒吃到,有緣就會吃到這次因為是吧檯座位其實就是沒有那麼舒適。餐點不多黑板上有每日手寫菜色,手工義大利麵不能錯過可以挑選想吃的麵款。

Burrata 無花果沙拉中規中舉,酥炸櫛瓜花是限定獨特的風味料理,裹上麵糊炸至金黃酥脆,口感脆嫩很可口。

鰆魚 蔬菜醬 清爽不油膩、醬燒的小卷要是下酒餐點。

小牛肋眼 熟度嫩度還不錯,青醬鮮蝦貓耳麵是今日亮點,肥美的鮮蝦與Q彈貓耳麵裹上入味不膩的青醬。黑馬小廚位置較小,餐點適合搭酒的小餐館。

飯後到CHIT CHAT Cafe 寶清店 點了想喝的單品,搭配的可麗露與達克瓦茲很美味。SUGALABO的柑橘磅蛋糕,入口蛋糕體濕潤不甜膩,蛋糕體吃得到醃漬有機柑橘,是一款清新讓人回味的甜點,感恩沒踩點這家隱藏名店,還可以品嚐可以外帶的美味甜點。品嚐到美食就是讓人瞬間心情好的秘方。

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