「俺達の肉屋」以引進珍稀和牛品牌、一頭牛進貨、與針對不同部位設計專屬烤法與吃法的台中米其林一星燒肉店。開幕多年是一直想品嚐的燒肉餐廳終於有機會享用，牆上滿滿星級推薦可見是一家讓人滿意的燒肉店。對於吃我行動力很足，但也要因緣際會因為想吃的口袋名單長長一串，所以有緣可以收集到都倍感開心！
「俺達の肉屋」的韓式泡菜蘿蔔是自己醃漬，不會辣調味不會太重搶戲，完全可以均衡肉類油脂。沙拉也是山葵醬汁輕盈帶點尾韻的嗆辣大口吃肉時想要蔬菜清口氣就是非常適宜。炙燒牛肉握壽司和牛肉就是入口即化不論以何種形式呈現，點綴的柚子胡椒讓牛肉滋味更鮮甜。
選擇困難就是挑選社長盛合，以當日優質和牛組合而成。另外點了夢幻橫隔膜、厚切牛舌。每個不同部位有服務員專業燒烤，精準讓和牛都是最佳表現。「俺達の肉屋」的調味料也是亮眼，可以讓肉類更添風味卻不會搶走原肉的風采。好品質的肉原味呈現就很迷人。
櫛瓜、山藥燒烤店有也是必點，今日就是想要和牛大滿足！最後以炭烤蔬菜做結尾，蟬聯多年的米其林一星果真是肉類有品質，服務也舒適的名店。
酒後不開車，安全有保障.