香港九記海鮮生意興隆平日中午也是客滿的狀況，所以要吃就是要早早訂位，菜色非常多人多好點菜，像我這種啥都想吃的愛吃鬼，對於菜色的選擇就是會有幾道沒吃到殘念，預定菜色也多所以就是有機會把想吃的菜色吃起來。
九記的手作蝦餅是我今日心頭好，飽滿外型蝦漿內餡緊實，外層酥脆口感一定要沾滿九記特製的醬汁，每一口咬下都讓人期待下一口，這蝦餅必點。
豆鼓炒生腸 脆口生腸搭配炒辣椒炒豆鼓的香氣，鑊氣十足非常開胃。生抽蝦看似單調的蝦，一咬下則是酥脆連蝦帶殼一起吃，適合我這種懶惰鬼,，鹹度剛好蝦也肥美是一道對味的生抽蝦。
乾炒牛河 醬香十足牛肉給的不小氣，清蒸就是新鮮對決九記的海鮮品質有保證。
脆皮雞 非常期待的一道菜，今日吃起來中規中矩。
北菇鵝掌海參煲 海參鵝掌入口即化看外觀就是醬色入味，今日吃起來就是味道淡一點，不過港式煲菜入口即化的真功夫還是很不錯。
九記的清蒸蘿蔔糕比較吃不到蘿蔔絲風味以港式來說是小清新的口味，香煎的蘿蔔糕我比較愛。XO醬高麗菜讓本來都吃清炒的變成華麗濃厚版的菜色上桌。
原盅魚翅湯，湯頭極為濃郁鮮美是清湯但絕不清淡，不膩口也不黏嘴唇，燉煮的雞肉骨肉分離柔嫩好吃。港式煲湯就是一種精髓極致的享受，飯後是杏仁茶做結尾，香港九記海鮮就是聚餐的好地方。
