獲米其林必比登推薦的心潮飯店為高雄台菜名店「老新台菜」的年輕都會版，以紐約唐人街中餐廳為靈感的空間設計，加上以「炒飯」為主、「熱炒」為輔的菜單設計，讓古早味台菜也能吃得輕巧、吃得時髦。現在推出全新姐妹店「心潮仙宮」，圓桌宴為主軸打造全新宴席空間，規劃開放式座席與獨立包廂，構築私密性與輕鬆聚會的多元場所整體營造仙氣滿滿。
料理以南部辦桌菜為本，加入時令食材與當代健康意識，調整成既能吃出手路菜功力，也符合當代飲食喜好的新派台式宴席料理。「鮮蝦金瓜米粉」南瓜米粉也是我的愛，炒米粉最怕過乾心潮仙宮的濕潤剛剛好，鋪在米粉上的大蝦視覺非常吸睛。
香菇雞湯用中式茶壺盛裝喝湯頓時優雅清閒，雅緻迷人。香酥扁魚春捲很少吃到用扁魚製作的內餡，非常薄酥的外皮不帶油，是一道精巧的春捲。
酸白菜牛小排 酸白菜一直是很開胃的菜色，拿來拌金瓜米粉意外合拍，牛小排的油香與酸白菜的酸氣讓人胃口大開。
滑蛋鮮蝦仁，家常菜有時才顯真功夫，絲滑軟嫩雞蛋裹著肥美的鮮蝦。心潮仙宮就是心潮飯店的細緻版，吃台菜也可以仙氣飄飄。
