隱身於巷弄建於日治時期的和洋折衷式古蹟，是台灣第一位台籍司法院長戴炎輝的故居，見證了台灣近代法學的發展。百年後，這棟歷史建築在新團隊、鍾永男建築師事務所合力翻新之下，再造為滿滿復古風情的老宅餐廳，並將其取名為「輝室」，結合傳統與當代風格的台灣美食。古宅餐廳一直很吸引我，當時的風華被保留而錯身在不同時代的我們可以在同樣環境享用美食，彷彿凝結了時光的印記而我能參與其中。
呼應台灣飲食文化精神，把分享版大菜轉化為精緻套餐，由菱角麵包開啟「前程似錦」美意，台南官田菱角，搭配改以苦茶油油醋取代義大利油醋的回甘滋味，很特別的菱角麵包口感也不錯。
雲林蒜頭蛤蠣濃湯這道湯，我不是濃湯掛不過這道湯品滿滿雲林蒜頭濃縮的精華，有蒜頭味道不會太過奶味不會搶戲，充滿蛤蠣的濃鮮海味，搭配炸饅頭增加口感還不錯的湯品。單點的大腸包小腸因為XO醬讓口味提升精緻度，還有不可缺少的蒜味是開胃小點。
蔥油雞冷盤蔥上桌是一道精緻的西式擺盤，點綴著水果黃瓜與辣醬，搭配著巴薩米克醋。選用南投的紅玉雞，這道蔥油雞口感紮實不柴，搭配黃瓜非常爽口。
午餐時段有兩種主餐可以選擇，一個是米香大蝦辣味粄條，另外一個是古早味燒肉燉飯，兩種選擇其一。
米香大蝦辣味粄條，這個來自宜蘭的粄條，非常Q彈滑順，搭配滿滿辣味醬汁是有辣度不吃辣的我無法完食。主餐的大蝦去殼後裹上米香，外層炸得酥脆但可惜外皮與蝦肉味道沒有融為一體對我來說就是多了油膩沒有加分。另一道古早味燒肉燉飯，古早味燒肉吃起來不夠入味燉飯還不錯，但同樣少了融為一體的協奏感。
柿餅乳酪上桌很吸睛，柿子像糖葫蘆般的呈現，裝盛在棉花糖裡，外層是酥脆糖衣與軟綿的柿子乳酪。如彩帶般的紙袋是用草莓醬製作，上面還書寫柿柿如意，表達了中國語意的祝福，這草莓醬有帶點山渣酸度吃起來特別美味。
