已經好多年沒有吃到飽，年紀到一定年齡覺得凡事剛剛好不要過多，吃飯也漸漸朝向精巧。板橋舞鶴和牛火鍋在捷運江子翠站開業很久了，剛好路過想吃鍋進店家才發現是一家吃到飽的和牛火鍋餐廳。因為主打的是和牛火鍋，一向愛日本和牛這次選澳洲和牛系列，吃到飽限時90分鐘單點不限時間。
舞鶴和牛火鍋的湯頭多樣化選擇，在湯頭上也沒有隨便，畢竟火鍋的靈魂是湯頭好的湯頭讓火鍋更上一層樓。
肉品的部分除了牛、羊、雞也多表現不俗，我是個歪嘴雞對於吃到飽總覺得可能在品質上不用過於挑惕，舞鶴和牛火鍋的肉品品質優於我的預期，可惜戰鬥力不佳就是精選想吃的部位品嚐。
海鮮鮮度與菜盤的選擇上也新鮮多元，肥美的鮮蚵吃起來好過癮！還可以點我愛吃的三記餃類大加分，舞鶴和牛火鍋的品質很不錯。飯後可以品嚐COLD STONE 的冰淇淋，多年沒有吃吃到飽的我對於這次吃到飽和牛火鍋經驗非常愉快。
武鶴和牛火鍋 (仁化)
新北市板橋區仁化街86號
02 2250 0692