一口量的我，喝酒就是喝精不是喝量。所以期望可以有緣份喝到各國酒王。今日喝到被稱為黎巴嫩酒王的Chateau Musar。以酒王來說這價格非常親民，入口的重量和質感是我愛的。輕盈優雅，飄然逸致度雖然持久度沒有很長，但整體喝起來就是舒服。其他酒款對我來說沒有特別的感受，
酒後不開車，安全有保障。
樂魚日式無菜單板前料理是用北海道「七星米」，「七星米」目前是北海道耕作量最大的品種，名稱含有「希望在擁有澄澈空氣、可清楚看見滿天星星的北海道裡，它能像北斗七星一樣的閃耀」的美好含義。已經連續多年獲評選為特A的好米。不過整體來說，「七星米」吃起來清爽越嚼越甘甜，做為酢飯搭配魚類料理非常加分。
無花果冷麵 麵條是北海道小麥麵，一入口特別Ｑ彈有勁道，佐日本柑橘的酸甜醬汁讓人呼嚕一下子清空。讓清爽開胃的冷麵揭開序幕。
日本九州真鯛、南非小鮑魚，樂魚日式無菜單板前料理就是挑選優質魚讓饕客直接享受魚鮮的味美，南非小鮑魚處理方式類似粥品，湯汁非常鮮美搭配鮑魚的Ｑ與米飯的口感很暖胃。
北海道生食級干貝幾乎每一家都有。樂魚日式無菜單板前料理的干貝非常驚艷。一咬下像旺旺仙貝的味道也有炸雞的口感，除了生食級干貝的鮮甜更多了酥脆的香氣讓人吃完回味不已！
白甘、鰤魚、長崎黑鮪魚，樂魚日式無菜單板前料理的料理長非常年輕，對於魚的處理方式與醋飯的比例拿捏非常好，一貫貫都能感受各種不同魚的鮮美。
日本九州章魚 這道用炸的處理方式，入口的口感非常特別，外熱內軟愈嚼愈香食材大同小異，但出色的料理方式就是決勝關鍵，這道也讓我留下印象的料理。
北極貝 松葉蟹紫蘇花 貝類後是處理好的松葉蟹點綴的紫蘇花帶點清香。稍後上的竹莢魚清爽肥美。
鹿兒島鰻魚，利用蒸後再烤讓鰻魚吃起來酥脆類似油炸的口感可惜我覺得鰻魚瘦了點，熊本和牛三明治讓我非常欣喜，無肉不歡的我快要收尾時來這銷魂和牛三明治很開心！海膽也沒有缺席採用札幌 雲丹 白海膽清爽中濃郁不減，日料中有出海膽就讓人不虛此行。
鰤魚西京燒釜飯 利用味增的鹹度讓飯有滋味，沒有飽足今日料理長讓大家可以加鮭魚卵釜飯。
樂魚日式無菜單板前料理玉子燒，是鹹中帶微甜鬆軟不濕潤，玉子燒每一家料理長都有屬於自己的味道。不過好吃就是好吃無庸置疑，甜點是起士蛋糕。整體樂魚日式無菜單板前料理就是有特色日料，吃完不會讓人空虛。
樂魚料亭
桃園市中壢區中正路302巷6號1樓
0986-996265