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香港太子|米其林推薦「兩姐妹涼皮有限公司」,街頭川味小吃辣味可調整,好吃解膩。

兩姐妹涼皮有限公司提供多款川味小吃,招牌非常復古沒有提供店內座位,外面可以站著吃這次來天氣非常炎熱,雖然我不太能吃辣,兩姐妹涼皮有限公司的辣度都可以調整。

點了兩姐妹涼皮有限公司冷熱涼皮,配料上大致相同,選BB辣涼皮透光Q軟,冰涼透心,加入青瓜絲、芫荽、花生碎和豌豆等,佐以秘製辣醋,十分開胃。能吃辣把辣度加強味蕾會更刺激,熱皮就是差在涼皮部分是熱呼呼。

兩姐妹涼皮有限公司涼拌豬肚絲,大量的芫荽花生碎和豌豆等,佐以秘製辣醋,這道辣度不可以調整,整個就是開胃馨香,兩姐妹涼皮有限公司適合天熱沒胃口時當開胃小點。

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