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香港旺角|吹冷氣吃美食「點心到 MIX·大排檔」,街頭風味搭配創新菜色,冰鎮咕嚕肉冰火交替,雙重口感享受。

點心到 MIX·大排檔是一家可以吹冷氣的大排檔,這次造訪香港每天都被高溫熱昏頭,可以吹冷氣吃大排檔是一件很舒服的事。

冰鎮咕嚕肉 擺盤略顯心思用間隔盛載著溶化的冰塊。冰鎮的巧思讓糖醋肉外脆內軟,配菜有菠蘿及彩椒爽脆又清甜是一道創意特色菜。

秋葵野菌扒豆腐 玉子豆腐黃綠相間滑順溜口、秋葵香菇顏色繽紛用燴炒的手法呈現。用蔬菜染成雙色的豆腐吃起來是雞蛋豆腐的口感,炎炎夏日吃起來特別爽口。

XO醬炒蘿蔔糕  港式版本蘿蔔糕一咬下是吃得到整條蘿蔔,XO醬的鹹香夠味讓人非常開胃。腐乳空心菜的口味就是偏重大排檔就像台灣熱炒。

蜜椒牛柳 牛肉醃漬過一咬下非常嫩口,搭配青椒洋蔥拌炒就是一道讓人胃口大開的菜色。

椒鹽九肚魚 香港的海鮮真的跟台灣無法比不過這道魚炸到連骨都可以食入,椒鹽蒜酥讓這九肚魚有特色,酥炸脆皮與炸粉絲的餅乾口感讓人一口接一口這就是大排檔風味。

我很愛喝湯香港煲湯也是必點餐食, 杏汁燉白肺湯光看湯頭就是濃醇香,排骨一咬下入口即化骨頭都要酥化,湯頭就是精華。點心到 MIX·大排檔菜色多元適合家庭聚餐。

點心到 Mix.大排檔

金雞廣場 , 香港旺角洗衣街39-55號地下1A,1B,1C號鋪金雞廣場

+852 5968 4809

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