粽子集錦｜萬豪冠軍犇牛荷葉糯米飯霸氣登場，米其林一星餐廳山海樓的「山海珍寶粽禮盒」，良品開飯冠軍客家粿粽各有特色。

愛嚐鮮每年都會挑選想吃的粽子品嚐，今年腦弱一下子挑選了多家葷素粽子，要花一段時間慢慢消化。

萬豪的冠軍犇牛糯米粽為2021年端午佳節榮獲媒體評比冠軍；國宴主廚嘔心瀝血之作將冠軍粽化為剪刀宅食，讓饕客在端午佳節在家可以品嚐不一樣的巨無霸粽子，這一顆粽子小鳥胃可以4個人分食沒問題。蒸熱一打開花椒香撲鼻、本來怕會太辣沒想到 入口就是有花椒香麻讓人胃口大開，牛油香入粒粒糯米吃起來綿Ｑ，滷到入口即化的澳洲和牛肉與牛筋透著荷葉香氣，萬豪的冠軍粽果真不同凡響。

山海樓的山海珍寶粽其選用十頭鮑、韓國花菇、西班牙伊比利松阪豬等頂級食材入料，更以金華火腿上湯製程的滷汁拌入米飯中。山海樓的山海珍寶粽我覺得是清爽的精品粽，每一樣食材都是一時之選，整體的調味不油膩不是濃郁款是一種沒啥負擔的小清新。

蘋果評比2019客家冠軍粿粽 以客家菜脯、鹹香蝦米豬肉拌炒的飽滿內餡讓人一入口就是香氣十足，皮的部分我覺得不夠Q彈 ，但因為內餡鹹香夠味所以整體還是一顆讓人想吃的粿粽。我很愛麻糬Ｑ彈的口感，所以粿粽也是每年必吃。還有很多款不同粽子待我品嚐，吃完再與大家分享。