台北｜百年古蹟孫立人將軍官邸，好友、美食、美酒相伴，搭配DL 義式料理小屋卡布里蛋糕、La Vie Bon Bon 哈密瓜水果蛋糕，吃好吃滿的聚會饗宴。

孫立人將軍官邸日治時期為臺灣軍司令官之官邸，採和洋混風建築樣式，風格特殊。民國三十六年七月代理陸軍副總司令兼陸軍訓練司令孫立人將軍抵臺視察並決定於臺灣鳳山設立訓練基地，此後本棟建築物成為孫將軍官邸，自民國三十九年至民國四十四年八月孫立人事件發生止。

陸聯廳這棟百年老宅中分有兩間餐廳，一間是夢幻玻璃屋中菜餐廳，一間則是帶著日式風情的雅鴿書苑，我們今日是在日式昭和老宅包廂內吃桌菜。

桌菜十全十美：蟹黃海鮮鮑魚羹、吉利生菜包蝦鬆、香烤蜜汁香肋排、蒜蓉白玉鮮草蝦、白果淮山燴時蔬、蔥香清蒸深海魚、香酥軟殼蟹米糕、主廚風味燉雞湯、陸聯廳精緻甜點、甜蜜時令鮮果盤、蝦鬆用脆餅。

道道特色料理，蟹黃海鮮鮑魚羹清爽鮮不會過甜，香烤蜜汁香肋排屬於帶肥的肥美款但因為今日好酒滿桌，因為搭酒平日我不敢吃肥的部分今天居然吃光。燉雞湯壓軸整個很暖胃，香菇造型的芝麻包很討喜。

【卡布里蛋糕的傳奇故事】
卡布里蛋糕是義大利南部阿爾瑪菲海岸的經典甜點，最早發源於卡布里島，因此而得名；它最特別的是在整個製作過程完全不使用麵粉，只用巧克力、杏仁等烤製而成，外層鬆脆、內裏濕軟、甜而不膩，適合對麩質過敏的人食用．關於卡布里蛋糕的來源有許多傳奇故事，但都不出源自於101年前的美味意外；相傳約莫在1920年，某廚師因為種種原因，改以杏仁代替麵粉製作蛋糕，口感卻更加美味，從此名揚千里．其中一個老闆大丹一直津津樂道的傳說，和義大利知名黑幫老大Al Capone有關；傳說中Al Capone的三個手下到卡布里島買辦，傳喚當地廚師製作杏仁蛋糕供其享用，該廚師擔心性命之虞，過於緊張、手忙腳亂，忘記在麵團中加入麵粉，烤製出來的蛋糕卻意外美味，三位手下為之驚豔，從此聞名。

傳說中因意外而生的卡布里蛋糕，100% 使用烘培過的香酥杏仁果取代麵粉，美味無麩質，加上70%以上的苦甜巧克力研磨顆粒，外層鬆脆、內層濕軟綿密，嚐得到濃濃的巧克力以及滿滿的杏仁香，風味多重、甜而不膩，令人驚艷；不愧為義大利知名甜點之一。由於巧克力和杏仁都是研磨顆粒，不是融化烤製而成的，所以有一些洞或表面不平整都是正常。

DL 義式料理小屋 的主廚是義大利人，製作的卡布里蛋糕可以依照客戶需求訂製成專屬伴手禮。最主要提供傳統料理與甜點。雖然是無麩質但是一點也不減少這甜點的可口。入口濃郁的苦甜巧克力香立馬顯現，蛋糕體濕潤度足不甜膩，杏仁與巧克力不論是在哪個國家都是受歡迎。不花俏的蛋糕著重就是入口吃起來讓人餘韻久久回味不已。