現在坊間好多秒殺甜點,對於好吃者愈吃不到愈是想盡辦法得到它。腦弱的我加上吃美食療癒心靈,近期吃到 Mon Chacha 與 En pâtisserie 大口心心 可真是歷經千辛萬苦才品嘗到。
Mon Chacha 是一家在高雄的甜點工作室,實在太難訂所以一次訂了想吃款式,一下子就是捲仔富翁。我是超級抹茶控當然抹茶必吃,焙茶巧克力當然也不能少。


Mon Chacha捲仔茶香馥郁,麵包體軟綿中還是有Q彈紮實。抹茶味道在咬下的每一口嘴中散發陣陣茶香,第一口到最後一口始終如一抹茶香滿溢。很多抹茶甜點都是顏色點到為止,入口的抹茶特殊香氣並沒有展現,Mon Chacha 的抹茶捲仔適合重度抹茶愛好者,絕對不要錯過。



Mon Chacha 焙茶、巧克力口味,同樣從顏色上就可以知道,染上的顏色散發誘人的外型,捲仔放在冷凍庫中再加熱還是濕潤不乾,一咬下在嘴中的捲捲香氣不減,就是讓人一吃難忘的迷人捲仔。



En pâtisserie 大口心心 FIND JOY IN EACH DAY 肥德蓮,一聽名稱就是要把減肥拋一邊。先享用肥美的肥德蓮。官網常常售罄,這一盒是聖誕限定版,有紅有綠聖誕氣氛十足。果真是厚片肥美版本蛋糕體濕潤不甜膩,很多吃起會太乾鬆。夾餡的滋味滑順不膩口。巧克力覆盆子巧可力香甜與覆盆子的酸美真是極品,抹茶部分就是比較輕描淡寫,對於抹茶控來說茶味稍弱,不過因為夾餡是麻糬口感大加分!這肥德蓮果真不是等閒之輩,喜歡瑪德蓮的人要試試!


