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台北|波記茶點心道地手工港味茶點,不用到香港,也可以享用道地港點。

波記茶點心是波記系列餐廳的最新力作,光在東區就有三家不同的波記港式料理餐廳,但這三家定位不同,波記茶點心是以點心為主,裝潢很香港味,餐廳座位的排法猶如讓人置身在香港茶餐廳的感受。

既然是茶點心當然想吃的港點都有,香煎蘿蔔糕波記的蘿蔔糕煎到外脆內軟有焦香,台語說的有恰,瑞士雞翼雖不是黑嚕嚕上場,有滷到入味雞翼吃起來也香嫩,煎蝦米腸粉也是煎到外皮有焦脆帶有蝦米的鮮與鹹香。波記炒的辣椒香中帶辣可以提味,愛吃辣的可以沾著吃很開胃。花枝燒賣因為包裹花枝所以吃起來比較脆彈,腐竹牛肉丸個頭大,港式牛肉球的特點就是肉質軟滑,富有彈性。還會混著香菜、蔥、馬蹄是港式獨有的港味。情有獨鍾傳統老點心港式鳳爪是我的愛,波記帶點辣度,鳳爪先炸過,讓膠質收縮,讓皮乾脫與骨分離,然後再蒸煮回軟。一吮就會脱骨再加上各家餐廳調和的醬料入味,頓時齒頰留香,就連啃骨頭也是種樂趣。

咖哩街邊雜碎,就是咖哩綜合口味很多種不同的食材,沈浸入味在咖哩之內,吃起來咖哩香也帶點辣,是非常讓人胃口大開的茶點。

黯然銷魂飯是一次來兩顆半熟蛋,叉燒、臘腸也不少是一份很紮實吃完會好飽的餐點。

波記茶點心就是隨時想吃點心,可以豪點一桌也不會傷荷包但是絕對很滿足的茶點餐廳。

波記茶點心

106台北市大安區忠孝東路四段248巷27號1樓

02-2779-0899

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