我是因為被美菊披薩裝潢所吸引,一看到外觀讓人猜不透是披薩店、極簡如藝廊的建築空間,加上不按邏輯出牌的品牌性格,美菊不只賣披薩,更用幽默與職人精神,重新定義一間店的個性與溫度。隨性外表下的偏執靈魂讓我不得不踩點。室內以近乎全黑色調鋪陳,從牆面、天花到家具,刻意壓低視覺亮度,讓空間呈現近似劇場般的沉靜氛圍,天井與天窗成為最戲劇性的存在。陽光從高處筆直灑落,在黑色空間中形成一道極具張力的光束,讓時間與天氣的變化,悄悄在室內留下痕跡。空間裡的一松一柏,也在這樣的光影中顯得格外安靜,或許與你想像中典型的舒適餐廳不同,而更像是一個讓人放慢節奏、重新感受感官的場所,甚至讓吃披薩這件原本輕鬆的事,多了一層情緒與氛圍。





選用義大利知名的Caputo麵粉,透過長達30小時的低溫發酵,讓麵糰在時間裡慢慢累積香氣與延展性,那種邊緣微焦、帶有空氣感的蓬鬆口感,入口時同時保有麵香、炭烤氣息與濕潤嚼勁,美菊披薩是合我口味的披薩。義大利的TOMARCHIO西西里氣泡飲我非常喜歡一看到眼睛發亮,今日相遇當然要點來享用。義大利西西里血橙氣泡飲,入口感受獨特風味,喝起來清新暢快。薯條也非常酥香有味,碳烤蔬菜可以用解膩,是一家有態度與個性的披薩店。






阿猴媽祖(屏東慈鳳宮) 路過被莊嚴宏偉的廟宇吸引,沒有太多時間停留入廟看到媽祖就是讓人心安,雙手合十獻上我的誠心願一切平安順心。




