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台北|S&W Grill 法式吐司塔肉控天堂!肋眼牛排油花豐厚、肉汁飽滿銷魂。

S&W Grill新菜色厚切金黃吐司夾入澎湃肉香,沒有巨無霸實力選單層來嚐鮮,經典組合「S&W乾式熟成牛肉漢堡排&生菜」佐俄羅斯醬帶點辣味可以解爆漿漢堡牛肉的多汁,美國原肉漢堡排真的是肉控必吃,一咬下的多汁與軟鬆金黃吐司完美,薯條也是好邪惡等級讓人一根接一根默默空盤。

前菜「憤怒章魚」選用澎湖活章魚入饌,裹上特製麵粉入鍋油炸,搭配主廚自製綠莎莎醬非常出色,還有新鮮酪梨微辣中帶香非常有層次。蒜炒蘑菇也非常多汁開胃可以搭配牛排一起享用。

新鮮波士頓龍蝦肥美Q彈,義大利寬麵咬勁十足屬於清淡爽口,所以龍蝦的鮮甜海味更能凸顯縈繞口中。

脂香軟嫩的肋眼肉質鮮嫩而且肉汁豐盈,油花相當豐厚而且分布均勻。牛排搭配附上的海鹽、芥末籽醬,都能襯托其鮮美肉香,S&W Grill 的牛排就是品質有保證,想要大口吃肉絕對不會失望。