「三點三Dim Sum Time」位置不多建議用餐前一定要訂位，簡約設計感十足的餐廳座位較適合四人以下用餐。
焦蜜鴛鴦黑叉燒 雙拼 常見的蜜汁叉燒，與如今在香港也已十分少見的黑叉燒做成「黑不苦、蜜不膩」的雙拼形式。黑叉燒則選豬五花，脂香豐厚、層次分明。以薑蔥、香料與秘製叉燒醬醃製三小時後掛爐，蜜汁叉燒則以恰到好處的甜鹹比例呈現光澤油亮、切面多汁，是一道厚工餐點。
浮金蝦餃選用脆彈白蝦，竹筍切丁疊出爽脆。讓白蝦的鮮、竹筍的脆與油脂香彼此平衡，清爽而層次分明。紅米脆皮腸粉 蒸製成色澤自然透紅的腸粉皮，內餡包入鮮蝦、韭黃與筍丁，再以米網皮取代油條，包裹油炸至金黃酥脆，最後再裹上紅米腸粉皮，外層柔滑、內裡香脆，鮮蝦彈牙、筍香爽脆。
松露竹菌香餃將多種菇類、木耳與貢菜切丁後先過油提香，控制水分以保口感，蒸至定型後皮薄光潤、餡心緊實，咬下松露與菇類濃郁香氣撲鼻，隨後木耳與貢菜帶出爽脆尾韻，展現素點清新層次。
香蒸鳳爪 特選膠質豐盈、肉質飽滿的台灣白肉土雞爪，先刷上自製皮水，高溫油炸後再滷製成虎皮狀入味，最後加入蠔油、豆豉與蒜酥等關鍵調味一同蒸製。入口時骨肉輕易分離，膠質滑潤豐厚而不膩。燒賣部分就是中規中矩。
上湯娃娃菜可以清口味，港式鮮蝦雲吞以皮薄餡多、蝦仁爽脆、湯底鮮濃為特色，麵體脆口彈牙完全沒有軟爛感。略帶鹼味是傳統港式麵條的特色。
以水皮包裹油皮，打造層層分明的結構，塔皮上是以土雞蛋與牛奶調製出滑順且富濃郁的蛋香，外層金黃酥脆、內餡細滑柔潤。「三點三Dim Sum Time」港點專賣店是走精巧路線。
