小統一牛排館從1950年代開始營業，超過70年是台北市有歷史的牛排館，曾是70、80年代的高檔餐廳代表，裝潢維持著復古的風格。一進餐廳絕對有回到過去的時空感。
台北市幾間老字號餐廳都是維持原樣裝潢，服務員也是不變，用餐起來就是非常溫馨熟悉還有懷舊感。沒有跟著時代轉變反而讓人有時想要回味以往西餐廳的氛圍就會回訪。小統一牛排館提供生菜沙拉棒 生菜棒都經過細心處理，每一根吃起來清脆爽口。搭配特製復古沙拉醬，簡單清新的美味。湯品選洋蔥湯非常濃郁。
麵包有兩種選擇熱騰騰香氣十足的大蒜麵包和外脆內軟的奶油小麵包。還有一盤新鮮的和風醬沙拉。
點特級無油神戶牛排與牛排干貝，我的特級無油神戶牛排五分熟入口完美，很喜歡鐵板上的鮮蒜與洋蔥，我只有撒點海鹽沒多久空盤，今日特級無油神戶牛排的份量與品質讓我享受一頓美味的牛排餐，不花俏但餐點美味就是最好的宣傳品。小統一牛排館的蔬菜也是嚴選的好品質，一樣不花俏但入口見真章的清甜，可以屹立不搖的老牌餐廳就是有其獨特吸引人之處。飯後還古早布丁與飲料整套吃完就是完整有早期高檔西式牛排餐館的體驗。
