韓國名店중앙해장 中央韓鍋酒舍,首店進駐台北信義區 ATT 4 FUN,主打牛腸火鍋、道地醒酒湯。座位比較小就是快餐的概念,上菜速度也快。「雪濃湯」以濃白湯底為核心,骨香與內臟鮮味層層堆疊,鹹度自己調味撒上韓式海鹽更能帶出鮮甜深度。




醒酒煎餃以牛肚湯經典涼拌風味入餡,外皮金黃酥脆、內餡多汁飽滿。海鮮煎餅外酥脆內餡包豐富海鮮,單吃可口也可以沾醬汁多了層次。


烤牛小排 油香迷人要搭配生菜包裹肉片、泡菜、蒜片和拌大蔥絲,味道層次豐富也是韓國特有味道。


Fika Fika Cafe 的手沖冠軍豆總是不讓人失望,鐵觀音磅蛋糕入口茶香滿滿,選用咖啡因含量較低的鐵觀音,茶味清晰溫和不苦澀也是每次享用都愛的甜點。



