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宅美食|鄒記食舖薺菜水餃、神祕大水餃「萬象水餃」,搭夏季黑白櫻桃、日本麝香晴王,色香味俱全。

熟客限定的私廚「鄒記食鋪」,在政商名流間相當有名,由於必須透過熟人介紹才接受預定,再加上僅只兩桌的座位限定,號稱是台北最難定的餐廳之一,還沒有緣分吃到餐廳。

幸好水餃不用排隊也可以吃到,冷凍水餃是我的愛所以有人推薦都會試試,口味點了薺菜與韭菜之外,雪裡紅蝦仁,若以每包50顆水餃一包就要1000元,乍聽並不便宜。

薺菜在台灣並不容易買到,且雖然台灣也有種植,不過吃起來味道不同,因此鄒記食舖使用的薺菜都必須進口,目前也是最受歡迎的口味,三種口味吃起來也是薺菜比較得我心,皮是我愛的厚Q款。

傳說中要到萬象大舞廳才能吃到的萬象水餃其實是跟寶嘉號大水餃訂貨,南部親友大推薦點了分別是韭菜與高麗菜,每一顆水餃個頭都很大,一包也是50顆單包價格約在270~300元左右非常親民。果真個頭就是胖子體型皮薄飽滿內餡,但我偏愛吃厚皮Q彈款,高麗菜的清甜與肉餡很合拍,以這樣的價格與品質算很不錯。

夏天就是吃水果好時節,我愛的水果紛紛出籠,天氣超熱就是買好買滿在家裡慢慢享用。7-11冰品超級多選擇也是消暑聖品,豆味行的甜不辣只要會加熱就可以馬上享用。最近高溫逼人就是買好想吃在家吃起來!

鄒記食舖(全預約制私房菜)

105台北市松山區復興北路313巷43號

02 2546 5980