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中和滇緬街|烘爐地南山福德宮,北台灣最大土地公廟,南國品嘗泰緬風味。

過年期間來烘爐地南山福德宮,過年上去建議車停山下後,再轉接駁車抵達烘爐地快速又方便。車次很多所以不用久候。沿途櫻花開始盛開,剛好可以順便賞景。

烘爐地南山福德宮可以俯瞰市景早上或者夜晚來都有不同景色可以欣賞,爬好漢坡運動也是一大重點,運動後祈願求平安。點蠟燭祈求一年旺旺好。過年就是欣賞廟宇之美,烘爐地南山福德宮的雕刻也是金光普照,眾人的祈願好心讓人覺得有神加持。

台北捷運南勢角站附近大約從70年代開始,聚集了很多緬甸華僑,慢慢地將這個地方塑造成充滿南洋氣息。直到今天,即使市公所將這條充滿最多南洋料理的道路「華新街」規劃為「南洋觀光美食街」,大部分民眾還是習慣稱它為「緬甸街」。裡面知名店家李園清真小吃、滇城雲南美食、藍天印度烤餅都吃過,今日來踩點南國 泰緬風味菜,菜色非常多。

台北捷運南勢角站附近大約從70年代開始,聚集了很多緬甸華僑,慢慢地將這個地方塑造成充滿南洋氣息。直到今天,即使市公所將這條充滿最多南洋料理的道路「華新街」規劃為「南洋觀光美食街」,大部分民眾還是習慣稱它為「緬甸街」。

裡面知名店家李園清真小吃、滇城雲南美食、藍天印度烤餅都吃過。今日來踩點南國 泰緬風味菜,菜色非常多元,老闆是緬甸人。所以滿桌菜色看起來台式,吃起來口味大不同是泰緬風味。

印度飯 薑黃香料拌炒蒸煮而成的印度飯,帶有淡淡香氣與鹹味,加上燉煮得入味軟嫩的雞腿,淋上緬甸風味燉菜醬料,拌在一起入口,有著濃郁的油香。除飯之外,還附上湯與蝦醬與醃漬菜,十分香辣清爽。

滇緬奶茶沒想到意外好喝,老闆現泡可以無糖,喝起來像泰式奶茶茶味濃郁款。熱的一杯30元冰的40元好親民的價格。

咖哩餃也非常美味外皮超級酥脆,裡面包裹馬鈴薯。沾醬無法形容是一種香料。好吃到再外帶一份回家。

炒牛肉河粉是滇緬口味,河粉是比較細款。有點類似我們的木須炒麵但調味又多點香料味。

涼拌皮蛋、海南雞因為醬汁關係味道吃起來就是泰緬風味,香料的運用真的很傑出。同樣食材吃起來就是很不同。炒苦瓜、炒青菜多了雲筍的酸度好開胃。

雲南酸辣湯、裡面配料豐富還有肉丸也是開胃湯品。中和滇緬街的餐廳真是便宜又美味,每每到烘爐地南山福德宮就要挑選一家附近特色餐廳嚐嚐。

南國

235新北市中和區忠孝街1巷43號

02 2941 7654