一直沒機會踩點碳佐麻里，這次有機會當然要試。碳佐麻里的生意興隆沒訂位就是等等等，這次用餐人多，但如果不擠一下就是又要浪費時間，我是懶人一組碳佐麻里沒有桌邊服務，完全要靠同行有燒肉手才能不浪費食材不會砸鍋。
發現碳佐麻里的菜色就是多，各國肉品幾乎都有，點了美國牛、日本和牛、豬肉、雞肉。我是歪嘴雞碳佐麻里的肉質就是吃飽，不是精品等級。
海鮮的部分鮮度足，鮭魚生魚片的厚度也很有誠意。
素食的朋友也不用愁，有壽司卷可以享用。
配菜的部分，沙拉也是多樣化選擇，口味都不錯。特別有醃漬的紅蘿蔔吃起來已經沒有啥紅蘿蔔都有的味道。
蒜蝦飯很夠味，滿滿的蒜香蝦子也肥美，醬燒牛肉有入味，泡菜石鍋飯也是開胃，碳佐麻里的石鍋飯類料多味美。
飲料的部分也是多樣化，甜點起士地瓜把地瓜甜與起士香濃都表現極致，很容易讓人一下就嗑完一盤，杏仁冰沙也是杏仁味滿點，飯後還有水果，碳佐麻里適合多人聚餐餐點多元，建議要訂位才不會耗費時間等待。
碳佐麻里精品燒肉 台南中華店
710台南市永康區中華路796號
06 203 5599
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