依照「Mr. 啃」的介紹，甜燒餅的原料使用日本上白糖以及法國鹽之花，將老闆記憶中「阿嬤的味道」結合法式做法，酥皮吃起來有著法式酥餅超級酥脆千層的口感，因為有著鹽之花的點綴，讓甜味更加明顯。Mr. 啃的蛋黃酥也是因為靈魂鹽之花的畫龍點睛讓我印象深刻，我對它家產品一見鐘情。Mr. 啃的問題就是太難搶，所以有緣吃到心情好。
Mr.啃 ， 403台中市西區存中街35號
堯平烏金巧克力布朗尼 調和使用70~80%莊園級巧克力，並再帶入噶瑪蘭威士忌，讓布朗尼整體口感風味更加細緻醇厚成熟。最後我們再手工貼覆上日本進口食用金箔，讓布朗尼在甜點的表現上也更顯至臻藝術。這金磚真的打開閃眼，入口吃起來接近生巧可力的口感但是沒有那麼入口即化。噶瑪蘭威士忌的酒香讓尾韻有著酒氣。是一款大人味可口又奢華的布朗尼。
堯平手工巧克力布朗尼組合包：原味/胡桃/咖啡/莓果/甜酒/塩鹽/棉花糖/抹茶/辛咖哩/芝士橘/可可薑果/肉桂/漬櫻桃/白色巧克力/焦糖/雞尾酒，共十六種口味。
手工巧克力布朗尼組合包，對於有選擇困難的我真是太棒了！都不用選全包。堯平的巧克力布朗尼有研究發明的精神，口味多元到產生疑問，對於覺得奇怪的口味倒也抓出了平衡點。所以喜歡巧克力布朗尼也可以試試，但同樣需要有一份耐心，慢慢等待。
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