台中天氣好餐廳大又多，鮮少到台中老實說要吃啥實在太難選。餐廳當然要選台中特有燒肉大家都說Umai屋馬，Umai屋馬是台中連鎖店但是生意非常好要吃一定要訂位。這次吃Umai屋馬 園邸店位在麗家園邸酒店內。
今天在草悟道廣場，勤美誠品綠園道、審計新村晃晃，台中天氣好所以我就是用走的到餐廳沿路看到景象讓人很舒心。
屋馬燒肉用餐訂晚上七點，整家店熱鬧滾滾已經滿位。點了屋馬燒肉主廚特選套餐日本A5和牛套餐，沒吃過就是主廚推薦免煩惱。
小菜出色但不能續盤，蔥花洋蔥可以一直續。醬汁提供昆布鹽、檸檬汁、燒肉醬汁，依照自己口味調配。
屋馬燒肉套餐肉除了日本Ａ5翼板、牛胸腹、雪花牛、牛角切，還有澳洲牛舌、加拿大松阪豬、安心梅花豬。肉食主義者在這會很歡樂，Umai屋馬 的缺點就是烤肉自己烤沒有桌邊服務。
屋馬燒肉的烤杏鮑菇很解膩，焗烤龍蝦沙拉鍋巴酥香。草蝦的部分服務人員會幫忙烤熟並且剝好蝦，提供的生菜可以包肉吃解膩。甜點部分銀耳蓮子湯與抹茶紅豆冰淇淋都好，Umai屋馬整體水準很不錯，難怪可以在台中燒肉界佔一席之地。
屋馬燒肉園邸店/日式燒肉餐廳
403台中市西區公益路111號
04 2301 3000
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