我是水餃迷,「蕭媽媽水餃」是好友推薦說愛吃餃子一定要試試!宅配想吃的口味,準備在家大快朵頤,這水餃價格是精品價一顆要價44元,能賣這價格絕對有其自信之處,豬肉部分都是用黑豬肉,水餃的尺寸跟周胖子的巨無霸有的拼都是霸王級,光看就知道份量不小。


水餃怎麼煮包裝上有方法照著做,一顆顆碩大的元寶就可以熱騰騰上桌。辛福的五仁辣麻果油(堅果辣椒醬)是不吃辣也絕對可以大口吃不用怕變香腸嘴的好佐料,以花椒、辣椒與五種堅果仁組合,交織多層次口感不只香氣馥郁、堅果鮮脆,挑動味蕾胃口大開。用它拌麵或者配飯、水餃都是好味道。



蕭媽媽的水餃上桌就是福氣滿滿,因為長相像金元寶皮算薄款但也帶Q,購買香菜皮蛋、高麗菜干貝、韭菜鮮蝦、高麗菜鮮蝦干貝。這四種都是想吃的口味,香菜皮蛋我覺得香菜味下的不夠皮蛋的氣味比較搶戲。高麗菜干貝、韭菜鮮蝦、高麗菜鮮蝦干貝一顆要價44元應該是台灣數一數二的貴族水餃,不過一咬下內餡飽滿,採用黑豬肉所以沒有豬腥味,主要的主角鮮蝦、干貝是高階品整隻蝦肥厚鮮甜,干貝Q帶甜吃起來不會太鹹,都是新鮮食材甜味的融合。難怪一顆水餃要價44元吃起來有這個價值。物有所值才能長賣,顧客的嘴就是檢驗師,一吃高下立判。






蕭媽媽手工創意水餃
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