小森家 モリヤ的布丁之前品嚐過是一種讓人想念的味道。
小森家 モリヤ粉紅繽紛系列，讓人覺得在春暖花開的季節不容錯過。小森家 モリヤ包裝就是濃厚的日本文青味，簡單質樸卻富含韻味，訂購網路名店就是要具備耐心，當然搶網路甜點店還要快手加神手。下單完等主廚們準備好寄出，通常都需要一段時間。
總會在平凡日子中突然接到包裹，喜歡戲稱為驚喜包，記憶力不大好所以接驚喜包的歡喜來沖淡疫情下緊繃的心情。
淡雪天使捲，好優美的名稱淡粉色的天使蛋糕，用了國產天然的乾燥草莓，細細的磨成粉，讓蛋糕體也有淡淡苺果香。我很怕奶味好友說吃起來不會鮮奶油味重，果真生乳捲吃裡鮮奶的滋味還有濕潤的蛋糕體，入口透著淡淡莓果味，我沒有搭配茶吃起來也不會膩口，蛋糕的粉嫩讓人視覺上就心情愉悅，吃起來更是酸甜迷人。
梅酒奶酪 櫻葉梅酒的果凍是最適合這粉嫩季節的甜點，上層好似飄落在水面的櫻花，綻放搖曳著姿態，品這一罐奶酪像收藏著最後一抹淡粉的春末時分。
春季釀梅酒似乎成了許多人的春季儀式，把梅酒添入甜點呈現另一種風貌也算另一種品梅酒的方式。我一直不愛奶製品，小森的梅酒奶酪在梅酒果凍部分讓整體香氣的層次更加豐富高雅，與奶酪一起吃中和了奶味是一道春季典雅的甜品。
2022 7月 贅沢桃のワインコンポートジュレ。
川中島白桃果凍，夏日對於水蜜桃完全無招架之力，看到小森的川中島白桃果凍立馬訂起來，去年好友稱讚不已，今年呼喚我預定時當然立馬訂起來。小森家的包裝就是簡單質樸，不同的玻璃罐裝填著各式美味甜點。
罐裝的川中島白桃果凍讓人忍不住開吃，看著漂浮的甜蜜水蜜桃與帶有酒味的果凍入口是大人味，川中島白桃甜滋滋夏日吃桃如同吃糖般甜蜜蜜，不論哪一國的水蜜桃都是風味絕佳，新鮮水蜜桃手製的果凍吃起來就是過癮！三兩下就清空，炎炎夏日吃冰涼果凍降溫舒爽。
小森家 モリヤ
406台中市北屯區崇德十六路172號
0975 310 359
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