宅美食｜立洋水產，北海道空運直送小川浜中豪邁海膽、法國白蘆筍佐獺祭限量梅醬、義大利白松露醬很銷魂。

我是個超級海膽控，訂購日本小川浜中海膽來解饞，在家吃也可以豪邁吃飽吃滿。小川浜中來至日本北海道，色澤鮮黃外形飽滿挺身。木盒裝整合就是霸氣讓人垂涎三尺，吃海膽能加強免疫系統，其中最主要的原因是它富含維他命A和維他命C。此外，海膽也有鋅，這能進一步保護視覺、嗅覺、味覺的健康，是個營養好的滋補海味。

在家吃當然也要多種變化，直接吃入口即化鮮甜直衝的享受不用多說，包海苔加點小黃瓜有海苔的口感與小黃瓜的脆爽跟海膽的鮮味又是另一種風味，海膽搭配日本和牛片就是海陸雙重奏，兩款都是入口即化的極品味。最後一款奢華海鮮漢堡大家不陌生，日本生食級干貝夾海膽這款作法征服很多人的味蕾，在家吃就是可以隨意搭配吃好吃滿。

冬季草莓季就是要草莓吃好吃滿，剛吃完台灣的戀香草莓，繼續品嚐日本長崎超萌新鮮草莓，「夢のか / 夢之香」草莓為2007年誕生的品種，這個品種名字的深層意義是－夢想實現，擁有特殊的花果香，帶點酸味恰到好處細緻多汁。佐賀唐津的草莓小姐，包裝好可愛，產自日本佐賀的唐津草莓擁有美麗艷紅色澤，每顆果實都十分緊實多汁，不想要吃酸味這佐賀唐津的草莓小姐甜滋滋！冬日草莓季光聞草莓香再吃草莓真讓人冬日多了繽紛色彩好心情。

2022 五月新增

連法王路易十四都無法抗拒的頂級時令美味白蘆筍季節，這款嬌貴的食材，前後僅約40天可限時品嘗，以往都在餐廳品嚐白蘆筍饗宴，今年因為疫情嚴峻所以自行買了白蘆筍在家好好吃滿。每到春季，象牙般的白蘆筍出土，它既是「蔬菜之王」，也被稱為貴族白美人、可以吃的象牙、白色黃金等，可見其不凡身價。之所以嬌貴，在於採筍人得約清晨4點開始刨土、一根根挖起，再除去多餘土壤、分級，同時還要添加砂土隔絕陽光，因為白蘆筍一遇到陽光就變色，因此採收得與時間賽跑。法國白蘆筍一年一收，產期短，想品嘗法國手採的清甜甘脆滋味，只能趁現在。

之前購入了限量獺祭梅醬，這次買白蘆筍與白松露醬剛好一起搭配，這巨無霸的白蘆筍很像牛蒡，跟旁邊的筷子比一下就知道是非常有份量的白蘆筍。自己購買的白蘆筍就是可以豪邁吃在餐廳都是只有吃一根。