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宅美食|屋頂上的貓,海咪咪即食RP英文字母餅乾,精品法國 La Fermiere 陶罐優格一口難忘的好滋味。

屋頂上的貓 宅配好食一直深得我心,只要有新開發的品項都會買來品嘗。今年推出的年度禮盒是手工餅乾。海咪咪即食產品包裝沒話說,品牌一貫沈穩有質感的墨綠,還沒有開吃光看就會讓人印象深刻。

疫情攪局在家喝午茶,手工餅乾內有多種口味,代表兩位靈魂主廚的字母餅乾、蔓越莓南瓜子餅乾、巧克力南瓜子餅乾、鑽石小酥餅、椰子圓餅、玉米葡萄燕麥餅乾、核桃餅乾。手工餅乾百家爭鳴,不過要好吃也是不簡單。海咪咪即食俱樂部的手工餅乾不甜膩也不會太奶油,我很喜歡玉米葡萄燕麥餅乾吃得到玉米片的脆度葡萄乾的甜,椰子圓餅更是入口椰子香氣繞口。簡單不複雜配杯茶就是午後好時光。

法國 La Fermiere 陶罐優格 La Fermiere yogurt yaourt 最先吸引我是陶罐設計。一生一定要吃一次的法國La Fermiere陶罐優格,想要把最好的優格交到顧客手裡,於是有了使用陶罐保存的想法源自於1952年,來自南法普羅旺斯的La Fermière法語原意為農夫的意思,使用阿爾卑斯山上最純淨的鮮乳,無添加乳化劑、吉利丁、化學穩定劑、色素、人工甘味劑、果糖、防腐劑等,全程手工製作出最純粹美味的天然風味優格,為了保留優格的原味,La Fermière使用紅陶器做出厚厚的罐子來達到最佳保冷效果並隔絕光害,使優格不易變質保留風味。屬於希臘優格的紮實口感,有點固體的質感入口後猶如奶酪般的滑順輕盈,我喜歡酸度高一點La Fermiere比比較奶香,買了草莓口味底下的草莓醬一起和著吃,草莓醬的甜與La Fermiere的滑順很舒心。美麗薰衣草紫藍色陶罐是療癒質感小物,品嚐完美味優格將陶罐洗淨,因為耐高溫特性,可回收再利用製作奶酪、烤布丁、舒芙蕾、手工蠟燭等或是當置物罐,或者擺點小花妝添室內。生活樂趣就是要自己找。

屋頂上的貓 私廚

110台北市信義區逸仙路32巷9號1樓

0961 173 451

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