宅美食｜日本米其林星級UKAI集團糕點店Atelier UKAI 迷你花式點心絕美可口！紐西蘭34mm巨無霸櫻桃、古斯塔·亨利 Gustave & Henri 有各式甜點與鹹派，家居美食吃好吃滿。

日本米其林星級UKAI集團糕點店「Atelier UKAI」的迷你花式點心（petit four），日本UKAI集團旗下的米其林星級餐廳「UKAI亭」在套餐的最後，以推車形式將餅乾、馬卡龍或費南雪等小型糕點，讓客人取用。廣受好評更有越來越多的聲音提出「想要在家裡也能享用」，所以法式糕點店「Atelier UKAI」終於在2013年開幕。人氣破表的西式餅乾外，絕對是獨一無二風味！ 每一款有鈴木師傅對於餅乾的堅持－方便食用的大小，輕盈口感不甜不膩、入口即化、風味和形狀都吸引人留下深刻印象。芝麻餅乾入口的濃郁芝麻香，優格餅乾酸甜滋味，果醬餅乾的甜美，鐵盒更是典雅小巧，這大人氣的Atelier UKAI 果真不同凡響。

冬天就是要吃紐西蘭櫻桃我是櫻桃迷，今年品嘗32mm已經很碩大甜美，有出34mm當然不能錯過，個頭比50元硬幣大很多的巨無霸櫻桃咬下爆汁甜美，生活不如意時吃甜美的水果最能療癒我心。

古斯塔·亨利 Gustave & Henri 有各式甜點與鹹派，品嘗到檸檬塔採用法國直輸頂級諾曼地發酵奶油，臺灣當地檸檬新鮮製作。 酥鬆塔皮，有酸甜的檸檬奶油內餡，濃濃的檸檬香氣。海鹽焦糖核桃塔濃郁香酥的奶油塔皮，焦糖層層裏住滿滿核桃仁在口感上脆香，交織著微鹹的海鹽，堅果香氣滿溢絕對是令人滿足的核桃仁塔。焦糖烤布蕾塔採用天然香草莢與些許砂糖製成，焦糖加上滑順柔嫩的布蕾口感，入口後在嘴中散發出濃郁綿蛋奶香。古斯塔·亨利 Gustave & Henri 內外兼備的法式甜點。

金門隱藏版點心明興餅店只賣一樣商品。我覺得金門的麻花捲意外的可口，都是香脆不硬不會有油耗味，裹甜的糖霜剛剛好。不過我還是比較喜歡國賓食品的麻花捲。不論明興還是國賓都是麻花捲的優等生。