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美食|奢華名莊好酒滿桌,澳門贏到足私房粵菜鍋,開胃用餐好地方。

疫情下的生活,好好吃飯喝酒竟然也是一種難得機會。許久未見的好友大家健康平安在新開幕贏到足澳門火鍋特色菜餚相聚話家常,防疫做好的前提下,暫時離開醫院透氣好好吃一頓飯再繼續陪病的機智生活。

168酒窖能提供各種需求美酒,服務好不論何種場合都能提供適當的酒款讓賓主盡歡。今日豪華酒款每一款都是精選。尤其特殊款的375ml 更是坊間少見小巧精緻,喝完剛剛好的回味。加碼酒庫克香檳讓大夥更加歡樂!這次的酒單如下全是菁英沒有強弱之分,只有口味上的喜好,我雖然常常喜新厭舊但酒款上勃根地還是我的愛。

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香檳 NV 白中白 粉紅
1.Gremillet Brut SelectionNV 375ml
2.Billecart Salmon BrutNV 375ml
3.Pol Roger Brut ReserveNV 375ml
4.Delamotte Blanc de Blancs NV 375ml
5.Billecart Salmon Rose Brut NV375ml
6.Louis Roederer Champagne Vintage Rose2014 375ml

紅酒 勃根地 波爾多 新世界
1.Dujac Clos de La Roche Grand Cru2004 375ml
2.Faiveley Mazis Chambertin Grand Cru2002 375ml
3.Almaviva,Almaviva2013 375ml
4.Opus One 2013 375ml
5.Ch. Leoville Las Cases2006 375ml
6.Ch.Mouton Rothschild2004 375ml

澳門贏到足粵菜因為有內行人點菜,所有招牌大概都有一次收羅。

卜卜蜆套餐
吃到原味卜卜蜆、奶油起司卜卜蜆,喜歡蛤蜊絕對很過癮,滿滿肥美的蛤蜊我喜歡原味的鮮香。奶油因為不是我的愛不過奶油愛好者對於此款口味一定無法招架。湯頭是鍋物的靈魂所以好湯就讓鍋的美味大加分。

鍋物可以搭配菜盤、手工餃或者海鮮滑。鍋物就是搭配無極限,喜歡吃什麼就下鍋。澳門贏到足的湯頭味道精準不需要沾醬,食材煮熟就可以大快朵頤。

冬瓜粥一上桌大家哇!絕對大吸睛,真的就是冬瓜裝盛著原味清粥,可以點綜合海鮮盤,清粥因為海鮮的加持,一碗海味十足海鮮粥登場。

無肉不歡今日當然各國好肉大集合,美國牛、澳洲和牛、日本和牛。老實說還是日本和牛勝出,想要品嚐肉香濃郁就要放在卜卜鍋,想要混搭濃厚口味就要放在火焰鵝。

火焰鵝類似花雕雞口味但不完全相同,有紹興酒香的開胃鍋。以這鍋當壓軸,鵝肉因為醬香撲鼻很誘惑人,已經非常飽足還是經不起想要再吃鵝肉,麵條一定要下在這一鍋,沾著醬汁讓澱粉滿足味蕾。

脆辣雞 是澳門贏到足的特色佳餚,我不吃辣這雞腿肉吃起來鮮嫩不油口夠味,敢吃辣可以再搭配紅綠辣椒更鮮辣開胃,今晚真的是吃很飽喝很足,疫情下的日子更要好好過,開心把握當下,已經期待下次相聚。

澳門贏到足

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