宅家拜拜,準備一桌豐盛是一定要的事。找來台南老味道錦霞樓,只要覆熱馬上一桌美食不用愁。錦霞箱宅配到家真是不論包裝外型令人眼前一亮。箱內有:烏金干貝醬、櫻蝦干貝醬、思慕干貝醬、筍乾腿庫、鱔魚意麵、紅蟳米糕、蟹肉海鮮羹、花菇干貝肚、紅棗銀耳蓮。



台南特有的特色迷人菜,紅蟳米糕很有誠意是紅蟳兩隻、豬絞肉、北海道干貝絲、土豆、香菇、蝦米一樣不能,蟹黃飽滿的紅蟳滿覆油飯,一上桌便讓人食指大動,以宅配冷凍包來說覆熱後的風味還是讓人一吃好幾碗。


鱔魚意麵是我最愛的台南味,只要到台南絕對不會錯過炒鱔魚,各家風味各領風騷特調酸甜味就是台南特有、鱔魚片、洋蔥、青蔥、蒜頭、白胡椒、辣椒、台南意麵。錦霞樓的炒鱔魚意麵深得我心,雖然不是現炒,但是這樣水準已經讓我很滿意,肥美的鱔魚與醬汁融合再和上意麵條,怎麼吃都不會膩的老味道。


筍乾腿庫這也是各家都有的台菜菜色,台灣豬腿庫、筍乾還有各式香料,這道菜的靈魂腿庫就是要入口即化,錦霞樓的筍乾我很愛,嫩度好又入味讓人一直吃停不了口。


蟹肉海鮮羹裡面好料滿滿:蟹肉、干貝、肉絲、筍絲、蝦子、香菇等等,台南羹的好味道也很獨到,偏甜但是不會膩,各式食材的融合與香濃回甘是需要好功力,錦霞樓的羹湯呈現滋味讓人一碗嫌少,會想要再喝一碗。


花菇干貝湯喝起來溫潤暖胃,入口即化的豬肚,錦霞樓真的是料好實在,這湯頭也是台灣懷念好湯系列,喝起來清甜潤喉,滋味鮮美營養豐富的美味湯品。花菇厚實多汁,豬肚軟嫩喝下每一口都是滿足!


易牙居也是港點老招牌,燒賣是生食要自己蒸熟,鮮蝦腐皮捲也是要自行油炸,叉燒酥就是使用烤箱。宅在家不能上餐館,只要遵造指示,港點好味也是輕鬆在家上桌。



滿桌的澎湃光看就很飽足,在家自己辦桌拜拜誠意足,吃起來也是美味可口很滿足!



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