宅美食｜家居｜Marimekko 奔放的藝術印花Unikko展現自由生命力，嚴選餐盤搭配浮憲東北餃，在家吃飯也能吃出好心情，「敘敘苑」燒肉醬，每一口吃起來都是日本味。

以罌粟花圖案風靡全球的芬蘭國民品牌Marimekko在多年前造訪芬蘭時就買了許多包，罌粟花圖對我有默名的吸引力。旅行中我會買好買滿，老實說購物經驗真的也是買買買當中不斷的精進。當時在芬蘭的街頭幾乎都會撇見色彩繽紛的罌粟花圖，這豔得很有活力似乎在跟我招手！翻出手邊有的包包經過多年還是深得我心。這搶眼的罌粟花圖案從1964年起在世界各地大受歡迎，一直留傳至今。

對於家居的餐盤當時實在帶不回，就是回家有緣慢慢收。

我愛吃水餃蔡昌憲的浮憲東北餃唯一經典口味：高麗菜+韭菜正對我的胃。採用貢寮在地豬肉、清脆香甜的高麗菜、翠青鮮綠的韭菜，再用蔡爸爸食譜中的美味比例拌成內餡，選擇入口最飽嘴大尺寸，呈現浮憲東北餃。這水餃底部平所以可以有另一種吃法香煎浪花餃，改天再來試試浪花美東北餃。這飽滿東北餃配上Unikko盤，添色外更添美味！內餡的鹹度剛剛好不需要沾醬，肉汁與雙菜交織過癮！餃皮的部分屬於不是厚實比較輕薄的口感。

說起燒肉醬的明星商品就是大名鼎鼎的「敘敘苑」燒肉醬，這家來自東京的高級燒肉店，是許多人訪日必吃的餐廳。敘敘苑濃醇又帶點甘甜味的醬料讓燒肉吃起來大大加分，「特製」口味是以醬油、砂糖、味醂調味的基本款，不管是烤肉沾，或用來醃肉，加入炒菜、燉煮料理當中都很適合，廚藝不精沒問題有了這瓶變神廚！今日我把日本和牛片在敘敘苑燒肉醬上輕刷幾下，一上桌也享有敘敘苑等級的水準，有了這瓶燒肉醬想吃燒肉時不用愁。