台中超人氣火鍋萬客什鍋來台北展店！我是鍋控當然要嚐嚐這名聲響叮噹的石頭火鍋，萬客什鍋座落在八德路，簡潔的裝潢，40種台式鍋物選擇我想喜歡的口味一定有，比較麻煩是選擇困難
爆炒蒜頭蛤蠣烏骨雞鍋 ，蒜香濃郁蛤蠣與烏骨雞腿肉以個人鍋來說份量非常足，湯頭是萬客什鍋的強項，入喉的鮮美果真是招牌無誤，喜歡蒜頭的不要錯過。爆炒過的湯頭滋味馥郁，會讓人想在再喝一碗。
石頭鍋極嫩霜降牛，也是用洋蔥爆炒，牛肉的肉質中規中矩，相較之下土雞肉出色。加點的大海鮮盤CP值高該有的都有。
菜盤撲滿當季時蔬，茼蒿是我的愛還有當然要點， 招牌菜麻油炸蛋麻油香氣比較薄弱，可以直接吃或沾胡椒鹽，開喜烏龍茶好復古的味道。
北門市限定甜點靈感來自庶民甜點白糖粿，一般白糖粿形狀多為條狀，而萬客「雲朵白糖粿｣以糯米做成米糰再油炸，改良呈現圓雲朵狀，炸後加上花生糖粉及煉乳，入口Ｑ彈口感樸實。 飯後的青森蘋果霜淇淋是亮點，本來一身雪白我想可能又是我不愛的口味，沒想到用青森蘋果汁製成，入口滿滿蘋果與牛奶香甜。萬客什鍋把鍋物的靈魂人物湯頭處理的爐火純青，難怪是台中石頭火鍋扛壩子。
萬客什鍋 八德店
105台北市松山區八德路四段217號
02 2748 5133
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