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台北|好食圓滿 wholesome food 國民美食搭配台灣好茶,享受一頓圓滿餐宴。

講到台灣國民美食就是讓人滴口水!不論是牛肉麵、排骨飯、地瓜球、米糕、滷味…….這些接地氣的好食能集結在文青風餐館慢慢享用真是很享受,好食圓滿 wholesome food就是能吃小吃又可以很優雅的地方。花花草草就是讓人好心情。

翻開菜單在夜市或者平常愛吃的國民小食全齊了,種類多到我有選擇困難,只能把最愛挑出來,牛肉麵有當然要點,清燉牛小排套餐會附上三盤小菜,麵條的嚼勁與口感皆備,牛肉是牛小排嫩度好,湯頭雖是清燉都是不是屬於輕透款,是帶油脂醇厚的湯頭。

排骨乾麵套餐,炸排骨很邪惡讓人又愛又恨,好食圓滿 wholesome food的排骨有醃漬入味,炸到不乾柴肉汁有保留,會讓人吃完一塊再吃一塊,肉燥乾麵因為麵體吃起Q彈不會粉,讓人一口接一口。

臭豆腐居然也有,我愛吃泡菜所以單然點一份。一口食的大小方便入口,一上桌沒有濃郁的臭香入口還是錯不了就是臭豆腐炸到外酥內嫩,熱呼呼螺絲卷炸到金黃沾煉乳就是對味大人小孩通殺,灑鹹酸甜當裝飾,地瓜球也是逛夜市很多人必吃,地瓜球裡面包有地瓜泥餡口感上更多一層口感。

櫻花蝦米糕,小巧的米糕一上桌鋪滿櫻花蝦,櫻花蝦讓米糕鮮味十足,米飯都有透搭配魷魚香菇份量精巧但吃完齒頰留香有特色。滷味拼盤有豆皮海帶甜不辣搭配酸菜,滷汁都有入味味道就對了!

選了茶配白玉粉圓,自己調珍珠茶飲手作的樂趣,水果茶也可以自己隨興配一杯。國民美食經由巧思與用心多分雅緻,可以吃得輕鬆又愜意。

好食圓滿 wholesome food

106台北市大安區復興南路一段265號

02 2700 0575

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