沒吃過在日本的美登利壽司,來台展店當然要試試。聽聞要吃第一輪必須早起排隊,我為了吃行動力是一流,但10點發號碼牌能準時到已經是極限,選平日中午10點到領牌領到18號,入座開吃大約11點15還可以接受。人齊才能入座,可以先派一位代表領號碼牌,大家再約好時間不用炎炎夏日排隊。


沒有很認真研究菜單想說把特色拼盤點齊,單點的壽司一看到海膽壽司就點,280元一貫的極上海膽,產地來自日本北海道。原來超級特選握壽司拼盤 套餐 含茶碗蒸 小碗蟹膏沙拉 味噌湯,裡面的壽司也有海膽,美登利的海膽壽司看起來不錯但是入口沒有以往吃到的北海道海膽的鮮美甜。這裡可以選擇醋飯少,或者選不要山葵,但問題要山葵是每一款都加,其實有些魚材適合添加山葵有些就多餘了。


超級特選握壽司拼盤 茶碗蒸 小碗蟹膏沙拉 味噌湯 精選食材共有 8 貫,主要有鮪魚中腹 2 貫、鮭魚、星鰻、天使紅蝦、帆立貝、真鯛、紅甘,以及鮭魚卵、海膽軍艦、蔥鮪手捲、玉子燒。蟹膏沙拉不錯鮮味有到位。吃完超級特選握壽司拼盤對我而言就是份量足,但是精緻度與細緻度不夠。






台灣限定菜單「鮭魚鮮蝦海鮮拼盤」,這絕對是愛吃蝦與鮭魚的完美選擇,吃得到炙燒起司鮭魚、生鮭魚、炙燒鮭魚、天使紅蝦、牡丹蝦、大熟蝦、炙燒起司熟蝦、酪梨熟蝦共 8 貫握壽司,喜愛吃蝦和鮭魚的點這盤就對了。



特選美登利散壽司 其實就是超級特選的類似版 鮪魚中腹 、鮭魚、星鰻、天使紅蝦、帆立貝、真鯛、紅甘,以及鮭魚卵、海膽、蔥鮪、玉子燒一上桌也是視覺效果一流,魚片的厚度很有感。



美登利壽司是一家可以吃飽的壽司店,份量足但是醋飯或者魚材對我來說少了點驚嘆!想試的可以等人潮少些再試。
「日本梅丘美登利壽司」台灣一號店
台北市大安區大安路一段81號1F
採現場候位制度