新北板橋｜座無虛席的「双豚ラーメン 」，一人也可以很豪華的拉麵餐，外帶「銀座名店篝雞白湯杯麵」果然名不虛傳。

我其實不是拉麵愛好者，因為正統日式的拉麵其實口味對我來說都太厚重，想造訪双豚ラーメン因為好友品嚐說很不錯有推薦，双豚ラーメン的座位不多所以第一次因為已經排滿長長人龍直接放棄。但對於美食有無比毅力的我這次就選店面剛開大約五點半左右，可以輕鬆沒人選位坐。

老實說双豚ラーメン因為位置少，所以規定嚴格要人到齊才能開始排，湯頭的濃淡可以做調整，沒有提供外帶老實說拉麵真的熱熱來熱熱吃，店內採用點餐機器，就按照指示付完錢把菜單交出，就等著吃拉麵。

今日意外買到銀座名店篝雞白湯杯麵，這碗杯麵吃過都讚不絕口，双豚ラーメン有販售當然要帶回享用，以泡麵的規格麵體非常擬真拉麵口感，湯頭濃郁還有特製雞油可以自行添加，沒能到實體店面，吃完泡麵也可以過過癮。

双豚ラーメン最得我心是有滿滿的青蔥，我超愛青蔥。薄叉燒跟厚切炙燒叉燒不油口對於肉食族肯定會滿足，筍乾厚實脆口，溏心蛋也處理的咬下爆漿，醬油湯頭不會太鹹，如果麵不夠可以加麵，這是一碗可以讓人清空的拉麵，更是一家絕對不會吃不飽的拉麵店。

双豚ラーメン

220新北市板橋區民生路三段193號

備註：人到齊才可以排隊