我不太能吃辣但是對於吃泰菜還是很熱衷,因為泰菜不是辣度的直球對決,總有多種香料的混搭是一種辣的多層次展現,NAHM水 泰式餐廳還沒有踩點當然要試試!位在東區的巷弄內,餐廳外有著小露台喜歡享受的陽光可以坐戶外區,室內的泰式風格在細節處,牆上的大象圖騰壁紙讓飲料增色不少,沒喝過粉紅泰式奶茶,一上桌果然哇!喝起來的味道覺得是草莓奶茶但又不太一樣,是一種甜蜜浪漫感。
月亮蝦餅每一家泰菜在月亮蝦餅總有獨家特色,點小份一上桌厚片吐司的厚度非常的過癮,吃得到鮮蝦,外脆紮實的口感,是很有存在的蝦餅。
打拋豬肉非常的夠味,對我來說辣度高了點,入口香氣撲鼻包生菜或者配飯吃可以降低辣度,這是非常下飯的一道菜。
為什麼市售的綠咖哩幾乎都是辣味?其實綠咖哩的「綠色」主要來自食材中的新鮮的綠辣椒,而辣度又會隨綠辣椒的品種有關係,大量的新鮮辣椒和各式香料互相結合,便使得綠咖裡辛香十足。今天想出點汗所以點綠咖哩牛肉,NAHM水泰式餐廳 的綠咖哩算溫和順口,搭配的麵包非常鬆軟吸附綠咖哩汁後可口,牛肉的份量多。
蝦醬高麗菜,蝦醬味與辣度也是十足,吃辣軟腳蝦的我就是配飯減低辣度,我不愛吃飯但是吃泰國菜飯是我的好夥伴,可以減低辣度還能享受泰菜的刺激。
點生菜蝦卷,其實忘了是越南生春捲才沾酸辣醬,NAHM水泰式餐廳的沾醬是甜的沒有酸度,不是往常吃到的口味,一直覺得就是不對味,有時候會看到某樣菜色就直覺是哪一國菜,其實要拋開所有既定印象去品嚐,才能有新體驗到新感受。
沙爹雞肉串在NAHM水泰式餐廳是巨人版,一串肉是平常吃到的兩倍大,香料風味與嫩雞肉,喜歡再多醬料口味可以依照自己喜歡沾點吃。
NAHM水泰式餐廳份量分常足,適合聚餐餐廳,席間有看到外帶便當,便當盒是日本會席便當超大盒,一個便當 130元非常物超所值,疫情關係各式餐廳都有外帶便當,在艱困的時機總能走出一條路,好好認真過每一天,珍惜身邊所擁有。
Nahm水泰式餐廳(只收現金)
106台北市大安區大安路一段52巷21號1樓
02 2772 9797