愛吃鍋所以只要風評不錯的火鍋，都會找時間踩點。築間火鍋嚴選基隆崁仔頂魚市場新鮮漁獲，更創造獨有的石頭火鍋湯底，創造出精、粹、醇、厚，喝了讓人回味的湯底，座位舒適。醬料區的非常多種不同調味料，可以依照自己口味調製完美醬汁。明治冰淇淋的口味也提供非常多種口味。
選補品湯頭老佛爺御膳湯底，裡面有花膠與雞湯昆布湯調和，喝起來溫補不躁，養生藥膳也是非常紮實的一包藥材熬煮，湯頭喝起來就是不一樣紮紮實實的藥膳湯喝起來暖身藥材香氣撲鼻，石頭火鍋已經炒香上桌，一大盤石頭火鍋專用的薄片牛肉，只要下鍋涮幾下就可以享用。
龍王鍋，有著大干貝、生蠔、巨無霸草蝦、鮑魚片、鮑魚角、軟絲、鱸魚片、鯛魚片、鮭魚片、蛤蜊，鮮蚵。光看這些就知道是澎湃一大盤，上桌時讓人食指大動，嚴選基隆崁仔頂魚市場果然沒讓人失望，鮮度足吃起來過癮！
肉品有雪花牛、牛小排、雪花豬，嫩肩羊，肉品的品質也不錯，厚度有不會過於單薄，吃起來不過癮。
菜盤也是在地小農提供喜歡都是新鮮蔬菜少加工品，飯後品嚐草莓與抹茶喜愛的口味，吃鍋後能吃到可口冰品讓人幸福滿滿，環境與口味都不錯讓人有幸福感。
築間幸福鍋物 樹林秀泰店
238新北市樹林區樹新路40-6號號5F
02 2686 0667
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