臺北的永心鳳茶以及高雄的老新臺菜，集結兩者精髓誕生微風信義二樓的心潮飯店，讓講究美味與氛圍同饗的食客們，又有新聚點。我還滿喜歡永心鳳茶倒是沒試過高雄的老新臺菜，心潮飯店的餐廳氛圍很吸引我，以歐洲復古揉合台灣文化特色。
走進心潮飯店，復古又帶點時髦裝潢融入臺式拱門、古早味鐵窗花、以及馬賽克磁磚地板，新舊交錯碰撞出浮華現代感。慵懶又奢華的用餐空間讓人很舒服。
菜單的品項不算多，最想吃的蒜香黃金蜆，這道菜是熱炒店有出我必點，可惜今天沒有販售。前菜點馬告醬滷豬舌、醃水梨。豬舌有滷透但整體的味道少了驚喜。
古味馥香煎豬肝，豬肝的嫩度很嫩，但是醬汁偏甜，心目中第一名煎豬肝還是欣葉台菜出品。
心潮炸雞、蔭鳳梨醬、梅香醃苦瓜。炸雞炸過頭雞肉的嫩度沒有保留住，梅香醃苦瓜很到位，苦瓜的苦味與梅子的酸甜香融合。
紹興腐乳燴海蝦，腐乳的味道沒有點出，整道菜色味道略顯普通，蝦殼沒有先撥好要沾手剝。我沒有學會嘴巴剝蝦，只好沾手。
季節時蔬羊角豆，羊角豆特別可惜邊角有粗絲沒有先處理，在食用時咬不動要先把粗絲咬下。
功夫郁香雞湯，濃郁喝起來很暖身有著濃郁的巴西蘑菇香氣。使用茶壺還可以保溫，頗具巧思。
紐約客牛排蒜香炒飯，紐約客牛排蒜香炒飯是我今日的心頭好，嫩度剛好的牛排搭配粒粒分明的炒到乾而不油膩的炒飯，讓人吃完齒頰留香。
飲料類調酒選項多，軟性飲料就是果汁氣泡飲口味還不錯，拿鐵咖啡香濃，純粹焦糖布丁就是吃了濃郁的奶香與焦糖味是蒸布丁的口感，復刻鹹蛋糕芋泥卷，古早味的鹹蛋糕與不甜膩紮實綿密芋泥，這兩樣甜點不花俏，簡單古早味卻令人留下深刻印象。
心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe
110台北市信義區忠孝東路五段68號2樓（微風信義2樓）
02-2723-9976
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