台北街頭又出現一家專門日式咖哩「泰迪農園咖哩」，找來曾創造出百道咖哩食譜的料理職人本城弘擔任餐飲顧問，有職人把關研發出的正宗日式咖哩令人期待。採自助點餐有五種咖哩醬、四種辣度外可選擇，主菜也有五種選項，包括舒康雞腿肉、穀飼牛肉、究好豬角煮、究好豬炸腰內，讓所有人都可以選擇到屬於自己辣度與合口味的咖哩醬。
泰迪農園咖哩，除了熬煮咖哩高湯所需的蔬菜外，每份咖哩都能吃到馬鈴薯、南瓜 、紅蘿蔔、南瓜、茄子、蓮藕、玉米筍等10款季節蔬菜，因為蔬菜多多所以有許多長輩前來享用。
今日選了帝國咖哩微辣，「帝國風咖哩」的概念來自東京歷史悠久的帝國飯店名物咖哩，以純牛肉湯融合S&B咖哩粉與大量蔬菜熬煮，再加上本城弘獨特的秘方，湯底色澤深褐、風味濃厚，展現百年飯店的穩重品味，入口的口味偏甜少了咖哩的香料香氣與辣度，牛肉燉煮到已經入口即化。炸蛋一咬屬於溏心蛋的口感沾著咖哩配飯吃喜歡溏心口感一定對胃。
「新宿風咖哩」取材自東京新宿的印度咖哩老店「中村屋」，以中村屋至今仍販售的印度咖哩為概念，加入大量蔬菜以及20種辛香料與雞腿肉烹調，色澤偏黃、口感輕盈，層次明顯飽滿。新宿風咖哩比較對我的口味但是偏辣，所以對於不吃辣的人建議兩種混合的綜合醬絕對是上選，究好豬的德式香腸脆香不會過鹹，咖哩我還是偏愛有辛香料的滋味。
甜點有兩款，咖啡布丁與杏仁豆腐。咖啡布丁吃起來咖啡香布丁屬於醇厚的奶酪口感，杏仁豆腐不是脆脆布丁口感，泰迪農園咖哩每樣餐點口味覺得讓各年齡層滿意，本來也很屬意單點的菜色可惜是下午三點後才提供，下次再來試試。
泰迪農園咖哩
台北市中山區一江街15 號
02-2521-5115
飯後散步到附近的「時安靜好」喝咖啡吃甜點，整間店利用乾燥花與莫蘭迪色的牆面營造出沈穩與恬靜的美，不論是一個人或者一群人都可以找到屬意的角落。
時安 靜好的甜點外型非常吸引人，但老實說很多甜點是外型迷人但是吃起來又是另一回事，今日點了兩款一款是古典精雕的梁祝 彩蝶，另一款是我最愛的小山園火山抹茶蛋糕，以時安 靜好的甜點的作工價格不貴。梁祝 彩蝶是以百香果慕斯蛋糕 柑橘巧克力蛋糕體 荔枝覆盆子蛋奶餡 杏仁塔皮，本來擔心這蛋糕入口整體的融合程度，吃起來以造型蛋糕的水準口味還不錯。盤子上的花邊都是現場直接創作真的很有才。
小山園火山抹茶蛋糕這口味蛋糕最怕戚風蛋糕體過乾，這蛋糕體夠濕潤軟綿，滿滿的小山園抹茶粉製成的抹茶醬，一咬下就是爆漿般的口感湧上絕對滿足抹茶控，盤上一樣畫好畫滿了底盤，視覺上很吸睛。
飲料愛嚐鮮選了氣泡咖啡，氣泡水與咖啡相遇會碰撞成啥火花，一上桌馬上被這鋪底的百香果醬與咖啡吸引住，攪拌後吸了一口非常特別我個人覺得有喝啤酒的錯覺，特殊口味的飲品有時就是看比入口甜美，單品的耶加雪菲絕對是安全牌，飲食對於我而言就是無法一層不變，所以沒喝過還是要有實驗精神嘗試，生活會多點樂趣。
時安。靜好
10491台北市中山區四平街2號
02-2581-6622
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