造訪日本福岡的那幾天,天氣一直很不穩定,要出發前決定先到柳川再回太宰府遊玩。出發前家人用 5等級鹿兒島黑毛姬牛幫我做了超級美味的花生醬牛肉三明治在火車上吃,這三明治可是中日聯姻因為使用新竹福源花生醬,這個奢華美味愛心三明治讓我今日有好體力,搭配日本咖啡凍碳燒咖啡味濃一整個醒腦,這帶便當也算體驗當地生活。
歷史悠久的古城柳川,是日本的水鄉,更是鰻魚飯的發源地柳川位於日本福岡縣南部,是日本國內著名的水鄉,因有縱橫交錯的護城河貫穿而有日本威尼斯之稱,也是詩人北原白秋的故鄉。
柳川歷史悠久,遊客可以搭乘遊覽船,聆聽著身穿傳統服飾的船夫吟唱傳統歌謠邊划船,沿著護城河遊覽柳川,體驗柳川的歷史人文魅力。隨著四季的變化,可欣賞的風景也不同,櫻花、菖蒲、紅葉…等等植物在不同季節綻放,美景盡收眼底。路途中還會經過水上商店,可以在河道買些小點心、飲料……絕對是個非常特別的體驗。
我超級怕曬所以遊柳川如果艷陽高照恐怕我也是頭昏眼花,一定柳川有下雨但是還是可開船,只是船家有提供雨衣供遊客穿非常方便,台灣遊客遊柳川的人數多,這條船上有三分之一是自由行來遊柳川的台灣同鄉,船夫吟唱著夜來香迎賓,雖然沿途都是講日文但是因為創作演俱佳,所以有理解。
柳川的水上商店沿途滿多家,船夫有停一家冰淇淋店,因為身穿雨衣所以不方便沒有購買享用,一杯300日圓店家與船夫搭配得宜,只要說想吃的口味,一手交錢一手交冰很特別的船上吃冰。
我喜歡吃鰻魚飯,知道柳川鰻魚知名,因為柳川也被相傳是鰻魚飯的發源地。在柳川市區內有十多間鰻魚料理店可以選擇,遊船後一定要吃柳川名物。選擇了若松屋,若松屋有自己的庭園,因為生意好還有抽號碼牌機器,環境清幽。主打就是這兩種,上等蒸籠鰻魚飯、蒲燒定食,價格落在2715到3800日元左右,都有附飯、小菜跟鰻肝湯,主要差在鰻魚數量,日本吃鰻魚飯價位都差不多是這樣。
我只要造訪鰻魚飯餐廳,一定要點鰻魚蛋捲,鰻魚與蛋捲的搭配可真是絕配,鰻魚都是每天新鮮直送,烤鰻魚醬汁是每家各有獨特口味,若松屋的鰻魚底部的白飯搭配醬汁很開胃,鰻魚不錯吃但是我覺得不夠肥美,整體而言是好吃,但是吃到後面還是會有點膩,飯的份量十足吃完絕對飽,鰻肝湯清香沒有腥味。
飯後柳川旁的商店逛逛,可以購買紀念品,有明海苔非常美味買了很多不同種類回家享用,鰻魚的各式伴手禮也買足,柳川是值得慢慢遊晃的城市,有機會可以再訪。
柳川
市區內有許多運河穿越,又被稱為水都,特產為有名海的海苔為主,日本童謠作家與詩人北原白秋的家鄉。
若松屋 鰻魚飯
26 Okinohatamachi, Yanagawa, Fukuoka 832-0065日本
+81 944-72-3163