白金茶房因為是位居在白金區而得名，愛吃所以有選擇華麗版的 Bills，當然也要選一家日式鬆餅品嚐，白金茶房偏離市區但是因為鬆餅遠近馳名，所以熱門時段還要候位。在一片綠意包圍中很寧靜幽雅的一家茶房。
一踏入裡面非常安靜，有開放的咖啡吧台，還有不同區域的座位，座位望出都能看到綠意，讓人神清氣爽。
點了兩種不同套餐，鬆餅入口麥香蛋香足，紮實搭配有點奶油真讓人停不了口，有附上一大盤有機菜沙拉，醬汁讓蔬菜沒那麽單調，冷湯是玉米濃湯非常濃郁的玉米味。
另一個套餐法棍也是外酥脆內軟，有著香腸與非常香嫩的煎蛋真是可口三明治。冰咖啡與黑咖啡入口香醇不會過度炭燒苦口，原來也是豆香洞提供的咖啡豆，只能說白金茶房真是選擇精準提供讓人回味的餐點。
因為餐點讓人很想在家動手做隨時可以享用，所以也有販售白金茶房的鬆餅粉，搭配沙拉的醬汁，當然咖啡豆耳掛也沒缺席，我帶走了白金茶房的耳掛，鬆餅粉很想帶走但是太多想帶只能選輕巧，曾經吃的記憶亮點我會留在我的味覺筆記中，我是一個金魚腦的人但是唯獨對吃與買總能記牢牢，這應該是吃貨的特點，白金茶房的鬆餅真是讓人記憶鮮明。
鬆餅 白金茶房
1 Chome-11-7 Shirogane, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0012日本
+81 92-534-2200
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