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新北|走訪夜晚鶯歌陶瓷老街,多了一分靜謐少了一分熱鬧,到喝茶天用鶯歌陶瓷品茗,搭配在地食材享用美食樂得自在。

夜晚的鶯歌老街,人潮散去更顯靜謐,正好可以細細欣賞陶瓷之美。鶯歌區為台灣北部著名的「陶都」,除了傳統的買陶、看陶,亦可親自動手設計陶、作陶,更可在店家找到喜愛的陶瓷製品。

 

老街內當然也有古早味商店,這家頗具規模古早味糖果店,除了有小時候的回憶,店內也收集不少古物,有些是老闆珍藏,有些也是可以販售讓人帶回,本來想買明星花露水,這熱門商品早就被搶購一通,因為接近關門時間所以整間店沒人可以慢慢挑選,勾起兒時回憶也是讓人懷念。

 

喝茶天,一日之始從啐飲第一杯茶展開,喝茶天是一個茶飲時茶食還有在地物產特色的餐飲店,之前來鶯歌老街都喜歡到富貴陶園用餐,因為除了用餐也有雕塑陶藝可欣賞,發現另一家喝茶天特地前來試試,在喝茶天每一件家俱都由台灣新銳匠師親手打造,承載著匠師們的設計情感與手工溫度,獨一無二的坐落在這茶天地的角落,推廣著茶文化。

 


套餐也是拒絕味精與人工調味料,所以品嚐到的是天然食材的味道。茶油煸雞腿使用三峽山區茶農現榨苦茶油與溫體雞腿,淋上特調紅茶悶煮收汁,吃起來溫順不燥熱,茶油煸薑手工麵線交織的古早好味,用紅茶汁蒸煮的紅茶飯讓視覺上多了鮮明色彩,吃起來有淡淡茶香。沒有味精與人工調味料就是家常樸實,器皿是鶯歌陶瓷匠師的作品,每一件都有不同的手感線條呈現。

 

喝茶天的紅茶拿鐵使用小農鮮乳乳香四溢,搭餐的茶品也是附近三峽包種好茶,飯後點的木耳蓮子滿滿一碗料讓人吃完幸福滿滿。套餐份量非常大所以無法再點茶點來嚐嚐,喝茶天嚴選台灣在地農夫種植好物,讓人可以喝個好茶閒散悠哉過一天。

 

Teaday喝茶天 茶家食堂

239新北市鶯歌區重慶街62-1號

02-2678-2782